Chuyên Viên Quản Lý Chất Lượng

Job Description

1. Xây dựng và Hoàn thiện: Thiết lập các tiêu chuẩn và quy trình kiểm soát chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm cho các loại hàng hóa (từ rau củ, trái cây, thịt đến đồ ăn chế biến sẵn). Xây dựng kế hoạch kiểm tra định kỳ và hệ thống tài liệu, biểu mẫu.
2. Kiểm soát và Giám sát: Trực tiếp kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào và giám sát việc tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm tại các khu vực làm việc (bếp, kho, quầy hàng...). Thực hiện các bài kiểm tra nhanh để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn.
3. Phân tích và Báo cáo: Tổng hợp, phân tích dữ liệu kiểm tra hàng ngày, hàng tháng để đánh giá chất lượng sản phẩm và hiệu suất của nhà cung cấp. Lập báo cáo quản trị và đề xuất các giải pháp cải tiến.
4. Quản lý Vấn đề: Xử lý nhanh các sự cố phát sinh về chất lượng sản phẩm và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết khiếu nại của khách hàng.
5. Đào tạo và Cải tiến: Phối hợp tổ chức đào tạo kiến thức về an toàn thực phẩm cho nhân viên và thường xuyên rà soát, cải tiến các quy trình hiện hành.
6. Phối hợp: Làm việc với các cơ quan quản lý nhà nước khi có đợt kiểm tra

QUYỀN LỢI

• Thu nhập: thoả thuận theo năng lực
• Đóng BHXH, chế độ quà lễ tết, hiếu hỉ ốm đau
• Lương tháng 13, thưởng kinh doanh Tập đoàn,...
• Được quy hoạch lên cơ sở lớn hơn/vị trí cao hơn

Job Requirement

• Tư duy nhạy bén, có khả năng thích nghi nhanh với sự thay đổi
• Trách nhiệm, tận tâm, trung thực, sát việc
• Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm lĩnh vực quản lý chất lượng trong siêu thị/cửa hàng bán lẻ hoặc ngành thực phẩm
• Có kỹ năng lập và tổ chức thực hiện kế hoạch, kỹ năng báo cáo và phân tích số liệu
• Có kinh nghiệm thiết lập và duy trì hệ thống quản lý chất lượng; Hiểu biết các quy định của pháp luật trong lĩnh vực thực phẩm; Có kỹ năng thiết lập hệ thống, kiểm soát và theo dõi chất lượng, nghiên cứu, cải tiến chất lượng sản phẩm.
• Trình độ: Tốt nghiệp Đại Học chuyên ngành có liên quan
• Sử dụng tốt ứng dụng phục vụ công việc MS office, phần mềm cơ bản