24/04/2024
Food & Beverage (F&B) , Food Tech / Nutritionist , Manufacturing / Process
Permanent
Over 15 Mil VND
3 - 10 Years
Experienced (Non - Manager)
17/05/2024
- Theo dõi, cập nhật thay đổi các quy định Pháp luật Việt Nam và các thị trường nước ngoài liên quan đến sản phẩm của công ty
- Thực hiện kiểm nghiệm mẫu phù hợp quy định pháp luật và yêu cầu của khách hàng tại trung tâm được nhà nước chỉ định/ công nhận ISO 17025 cho các thông tin MKT, Sale phục vụ nhãn hàng, đơn hàng quốc tế
- Kiểm tra hồ sơ NCC, đảm bảo nguyên liệu đầu vào đúng quy định theo luật
- Kiểm tra nhãn, claim MKT. Tìm cơ sở khoa học chứng minh cho thông điệp sản phẩm
- Cập nhật luật, giới hạn, phạm vi phụ gia thực phẩm liên quan qui định Việt Nam và các nước xuất khẩu
- Check thông tin, hoàn thành tiêu chuẩn nguyên liệu, thành phẩm, BTP, bao bì.
- Cung cấp thông tin sản phẩm phục vụ quá trình làm công bố sản phẩm.
- Quản lý cập nhật sửa đổi hệ thống tài liệu R&D (Spec, hồ sơ công bố, phiếu kiểm, …) kịp thời cho hệ thống đảm bảo sản phẩm nghiên cứu mới đáp ứng các luật định an toàn trên toàn cầu.
- Đại học trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm,…
- Kinh nghiệm từ 3 năm trở lên
- Có kiến thức chuyên môn về công nghệ thực phẩm, công nghệ sản xuất các sản phẩm nước ép trái cây, IQF
- Có kiến thức cơ sở về luật ATTP, các quy định nghị định liên quan đến yêu cầu chất lượng sản phẩm nước ép trái cây, IQF
- Có hiểu biết về tiêu chuẩn, qui trình, yêu cầu luật định an toàn thực phẩm của Việt Nam và toàn cầu.
- Hiểu biết về tiêu chuẩn quản lý chất lượng
- Hiểu biết về công nghệ sản xuất chế biến nông sản
- Có hiểu biết về hệ thống quản lý chất lượng
- Có kỹ năng thu thập thông tin và trình bày.
Similar jobs
