Job Description
1. Thực hiện thủ tục tự công bố và công bố chất lượng sản phẩm
- Chịu trách nhiệm về hồ sơ kiểm nghiệm sản phẩm mới và kiểm nghiệm định kỳ
- Chịu trách nhiệm về thủ tục hồ sơ tự công bố và công bố chất lượng sản phẩm, đảm bảo các sản phẩm mới và sản phẩm cải tiến tuân thủ đầy đủ các quy định của Luật An toàn thực phẩm Việt Nam
- Phối hợp với đơn vị có liên quan giải trình với cơ quan chức năng về các vấn đề có liên quan đến hồ sơ và quy định an toàn vệ sinh thực phẩm
- Hỗ trợ thiết kế nội dung ghi nhãn bao bì theo quy định của Việt Nam và các nước xuất khẩu
- Cập nhật liên tục các quy định luật định mới của Nhà nước về lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo tuân thủ
2. Hỗ trợ nghiên cứu và phát triển sản phẩm
- Hỗ trợ R&D công thức làm mẫu thử tại lab
- Nghiên cứu và tư vấn yêu cầu pháp lý trong quá trình phát triển sản phẩm mới (nguyên liệu, phụ gia, công thức,...) theo quy định của quốc gia lưu thông hàng hóa (Việt Nam và các nước xuất khẩu)
- Hỗ trợ quản lý, sàng lọc, sắp xếp nguyên liệu phụ gia định kỳ
- Hỗ trợ đơn vị phụ trách Phát triển sản phẩm (PD) nghiên cứu các ứng dụng sản phẩm
- Nghiên cứu thị trường và tham mưu cho cấp quản lý về định hướng phát triển sản phẩm mới theo xu hướng
- Tham gia các hội thảo chuyên đề, hội chợ chuyên ngành liên quan
- Đảm bảo tính bảo mật, tính pháp lý, chất lượng và an toàn thực phẩm trong việc phát triển sản phẩm mới
3. Thực hiện các công tác khác trong bộ phận R&D dưới sự phân công của BOD/ Quản lý trực tiếp
Job Requirement
- Tốt nghiệp Đại học/ Cao đẳng chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, Quản lý chất lượng, hoặc các ngành liên quan.
- Có từ 2 năm kinh nghiệm đảm nhận vị trí tương tự. Có kinh nghiệm liên quan trong ngành đồ uống dạng bột là 1 lợi thế.
- Am hiểu và thường xuyên cập nhật, nghiên cứu về Luật An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chịu khó, tỉ mỉ và cẩn thận.
- Tin học văn phòng thành thạo.
- Tiếng anh đọc, viết hiểu tài liệu chuyên ngành và văn bản pháp luật.