- Salary
15 Mil - 17 Mil VND
-
Experience
2 - 5
Years
- Job level
Manager
- Deadline to apply
15/05/2024
Benefits
- Insurance
- Travel
- Incentive bonus
- Healthcare
- Training Scheme
- Salary review
- Annual Leave
Job Description
Chuỗi nhà hàng SVN - Công ty sở hữu chuỗi nhà hàng thương hiệu nổi tiếng với gần 40 chi nhánh trên toàn quốc:
- Lẩu Nướng Nhật Bản Yakimono
- Bít Tết Kiểu Pháp Le Monde Steak
- Lẩu Băng Chuyền Đài Loan Shang Chi
Chúng tôi đang tìm kiếm ứng viên cho vị trí Quản Lý Nhà Hàng (RM) với các công việc chính như sau:
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng của công ty.
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc của nhân viên trong nhà hàng.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên.
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
CHI NHÁNH TUYỂN DỤNG:
- Nhà hàng Shang Chi 84 Trung Hòa, Cầu Giấy
- Nhà hàng Yakimono Vincom Trần Duy Hưng, Cầu Giấy
- Nhà hàng Le Monde Steak Aeon Mall Long Biên
Job Requirement
- Nam/Nữ Độ tuổi từ 26 – 34 tuổi
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm gần nhất kinh nghiệm Quản lý nhà hàng hoặc Trợ lý Quản lý nhà hàng mô hình Chuỗi.
- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
- Khả năng tin học thành thạo
- Nắm được các chỉ số cơ bản về doanh thu, chi phí COL, COS,... của nhà hàng
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
QUYỀN LỢI
- Mức lương : Lương cứng 15.000.000 –17.000.000 triệu/tháng + thưởng doanh thu tháng
- Thưởng tháng 13,14…
- Hưởng các chiết khấu tại tất cả các nhà hàng thuộc chuỗi nhà hàng SVN
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN ngay sau 60 ngày thử việc
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên để lên các cấp bậc cao hơn
- Thời gian làm việc: Luân phiên 3 ca gãy và 3 ca thẳng ( 8 tiếng) trong tuần. Nghỉ 1 ngày/tuần.
More Information
- Degree:
Intermediate
- Age:
26 - 34
- Salary:
15 Mil - 17 Mil
VND
