1. Chiến lược và hoạch định kinh doanh
- Xây dựng và triển khai chiến lược, kế hoạch kinh doanh kênh HORECA phù hợp với định hướng chung của công ty
- Thiết lập mục tiêu doanh thu, lợi nhuận và kế hoạch hành động theo năm, quý và tháng
- Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh và tiềm năng khách hàng để xác định cơ hội phát triển kinh doanh
2. Quản lý bán hàng và phát triển kinh doanh
- Quản lý toàn bộ hoạt động bán hàng trực tiếp của kênh HORECA, đảm bảo hoàn thành các mục tiêu kinh doanh được giao
- Tìm kiếm, phát triển khách hàng mới thuộc các phân khúc khách sạn, nhà hàng, café, chuỗi F&B, nhà máy, xí nghiệp, doanh nghiệp, đơn vị cung cấp suất ăn và căn tin
- Xây dựng và duy trì quan hệ với khách hàng chiến lược; trực tiếp tham gia đàm phán các điều khoản thương mại, giá bán và hợp đồng
- Phát triển cơ hội kinh doanh mới, gia tăng doanh thu và mở rộng danh mục sản phẩm tại khách hàng hiện hữu
3. Quản lý hiệu quả kinh doanh và lợi nhuận
- Chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh tổng thể của kênh, bao gồm doanh thu và lợi nhuận
- Theo dõi, phân tích và đánh giá kết quả kinh doanh; đề xuất và triển khai các giải pháp cải thiện hiệu quả
- Quản lý chi phí bán hàng, ngân sách hỗ trợ thương mại, công nợ khách hàng và các rủi ro thương mại trong phạm vi phụ trách
4. Quản lý đội ngũ và phối hợp liên phòng ban
- Quản lý, phân công và điều phối hoạt động của đội ngũ kinh doanh; thiết lập mục tiêu, theo dõi KPI và đánh giá hiệu quả công việc
- Huấn luyện và phát triển năng lực đội ngũ về bán hàng, đàm phán và quản lý khách hàng
- Phối hợp với Business Development, Procurement, Logistics và Accounting/Finance để đảm bảo hoạt động kinh doanh, cung ứng hàng hóa, dịch vụ khách hàng và quản lý công nợ hiệu quả
5. Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận