NHÂN VIÊN PHA CHẾ

- Pha chế và phục vụ các loại đồ uống như cà phê, trà, nước ép… theo công thức chuẩn; đồng thời tư vấn thức uống phù hợp với sở thích của khách hàng.

- Xử lý các phản hồi hoặc khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.

- Chuẩn bị, sắp xếp và bổ sung đầy đủ nguyên vật liệu, công cụ, dụng cụ và trang thiết bị cần thiết cho khu vực pha chế theo đúng quy định.

- Theo dõi, giám sát và kiểm soát tồn kho nguyên liệu pha chế, đảm bảo luôn đủ hàng và hạn chế tối đa lãng phí.

- Duy trì khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, ngăn nắp; vệ sinh toàn bộ thiết bị, dụng cụ pha chế và rửa ly tách sau khi kết thúc phục vụ.

- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành của đơn vị.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

1.      Trình độ & Kinh nghiệm:

·        Tốt nghiệp THPT trở lên.

·        Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm.

·        Có chứng chỉ nghiệp vụ pha chế là một lợi thế.

·        Ưu tiên có kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế hoặc phục vụ tại quán cà phê, nhà hàng, khách sạn.

2.      Kỹ năng & Phẩm chất:

·        Giao tiếp tốt, ngoại hình ưa nhìn, tác phong nhanh nhẹn, thân thiện.

·        Trung thực, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm và khả năng làm việc nhóm.

·        Biết sắp xếp công việc, giữ vệ sinh và tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm.

·        Siêng năng, chủ động trong công việc và có tinh thần học hỏi.

·        Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.

3.      Thời gian làm việc:

·        Sẵn sàng làm việc theo ca ​​​​​​​linh hoạt (Ca 8 tiếng/ngày). 

​​​​​​​·        Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần.