* Giám sát quy trình sản xuất, nội quy sản xuất, vệ sinh an toàn thực phẩm tại Phòng sản xuất
- Kiểm tra thực hiện quy trình sản xuất của tất cả các dây chuyền dưới Phòng sản xuất.
- Kiểm tra thực hiện quy định an toàn thực phẩm tại Phòng sản xuất.
- Kiểm tra việc thực hiện ghi chép các biểu mẫu
* Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đưa vào sản xuất, bán thành phẩm, thành phẩm trước khi xuất cửa hàng
- Kiểm tra chất lượng các nguyên liệu sản xuất, và hoạt động vận hành dưới bếp trung tâm.
- Kiểm tra chất lượng tất cả các sản phẩm bếp làm ra, đảm bảo phải theo quy định chất lượng sản phẩm của Công ty và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm tra việc thực hiện các nội quy/quy định tại Phòng sản xuất
* Kiểm tra hàng lỗi hỏng chuyển về Phòng sản xuất
- Kiểm tra hàng lỗi hỏng chuyển về Phòng sản xuất
- Tìm hiểu nguyên nhân và biên pháp xử lý
* Thời gian làm việc : 6h-15h, 10h-19h, 13h-22h luân phiên, nghỉ ca 1h, tuần nghỉ 1 ngày
- Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
- Kỹ năng: có khả năng tổ chức công việc, có kỹ năng và hiểu biết về đảm bảo vệ sinh chất lượng an toàn thực phẩm
- Kinh nghiệm: Ưu tiên người có kinh nghiệm quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, kinh nghiệm từ 2 năm trở lên
- Sức khỏe, tính cách:
- Có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, không mắc bệnh ngoài da.
- Trung thực, cần mẫn, chịu khó, nhanh nhẹn, có trách nhiệm cao đối với công việc.
Thành lập vào tháng 12/2010 từ tình yêu với những chiếc bánh, FRESH GARDEN khởi nguồn cùng slogan “Bánh tươi mỗi ngày” và sứ mệnh xuyên suốt về mang tới những sản phẩm thơm ngon nhất. Những năm đầu, sản phẩm chủ lực của FRESH GARDEN là bánh kem và bánh mì tươi. Trong mỗi dịp lễ hay sinh nhật, bánh kem của FRESH GARDEN luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu, bởi độ ngọt vừa phải, mẫu bánh đẹp, giá thành hợp lý. Bên cạnh đó, đồng hành mỗi ngày của khách hàng là các sản phẩm bánh mì tươi dinh dưỡng, thơm ngon.
Tại FRESH GARDEN, mỗi nhân viên không chỉ đơn thuần là một thành viên của đội ngũ, mà còn là một mắt xích quan trọng góp phần tạo nên sức mạnh và sự gắn kết của tổ chức. Cho dù đang làm việc tại cửa hàng, văn phòng hay nhà máy, mỗi cá nhân đều đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển và thúc đẩy sự thành công của công ty.