QC Supervisor - Làm việc tại Bình Chánh

Mô tả Công việc

- Thực hiện tất cả các dự án liên quan đến vấn đề vi sinh, hóa lý trong mọi hoạt động sản xuất tại nhà máy và các sản phẩm liên quan

- Đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, đóng gói và thành phẩm đáp ứng các yêu cầu của Marico trước khi sử dụng và xuất xưởng

- Xem xét và phát triển tất cả các phương pháp thử nghiệm trong phòng thí nghiệm

- Chịu trách nhiệm hiệu chuẩn thiết bị và đảm bảo tất cả các thiết bị luôn trong tình trạng tốt. Nâng cao tất cả các CCPs và điều kiện an toàn thực phẩm trong quy trình sản xuất để đảm bảo an toàn sản xuất

- Phối hợp với các bộ phận khác, đặc biệt với bộ phận sản xuất để giải quyết mọi sự cố và theo dõi tất cả các báo cáo hành động khắc phục

- Tham gia vào tất cả các thử nghiệm sản phẩm mới và bao bì mới. Tiến hành thẩm định các sản phẩm và thiết bị mới

- Tham gia vào tất cả các cuộc đánh giá nội bộ và bên ngoài về ISO 9001, HACCP, ISO 14001, ISO 45001, ISO22000, ISO17025, đánh giá chính phủ..

- Đào tạo cho các thành viên trong nhóm QC/ phòng thí nghiệm và các thành viên sản xuất về các yêu cầu chất lượng, kỹ năng chuyên môn, cảm quan và an toàn thực phẩm.

- Thực hiện quản lý và theo dõi côn trùng để duy trì tiêu chuẩn chất lượng tại nhà máy

- Thực hiện việc quản lý chất lượng nhà thùng Phú Quốc, xây dựng SOP/ SSOP cho nhà thùng

- Thực hiện đánh giá nhà cung cấp, đánh giá thị trường theo kế hoạch/ phát sinh.

- Thực hiện các nhiệm vụ khác khi được phân công từ quản lý QA

Yêu Cầu Công Việc

- Có bằng cử nhân về ngành Vi sinh hoặc ngành có liên quan

- Có kiến thức về GMP, HACCP, ISO 22000, ISO 9001, ISO17025 (bao gồm kiểm tra, đánh giá, giám sát việc tuân thủ)

- Hiểu biết về an toàn hóa chất và an toàn cháy nổ

- Được đào tạo vận hành an toàn thiết bị áp lực

- Được đào tạo kiến thức về kiểm soát côn trùng

- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí kiểm soát phòng thí nghiệm và đánh giá nguy cơ cho dây chuyền sản xuất thực phẩm

- Được đào tạo các kiến thức và kỹ năng về kiểm tra vi sinh trên tất cả các nên mẫu và trên các phương pháp kiểm tra khác nhau

- Sử dụng thành thạo vi tính và e-mail

- Có khả năng lãnh đạo & giải quyết vấn đề

- Ưu tiên ứng viên có lợi thế tiếng anh