Mô tả Công việc
1. Quản lý & điều hành
Phối hợp với Trưởng phòng quản lý, phân công và giám sát công việc của nhân viên R&D.
Đảm bảo tiến độ và chất lượng các dự án R&D theo kế hoạch.
Đề xuất giải pháp nâng cao năng suất, giảm chi phí, cải tiến chất lượng sản phẩm.
2. Nghiên cứu & phát triển sản phẩm (sản phẩm chủ yếu là Thủy hải sản nước ngọt)
Thực hiện và theo dõi các dự án phát triển sản phẩm mới: từ ý tưởng, thử nghiệm, đánh giá cảm quan đến hoàn thiện công thức.
Cải tiến công thức, bao bì, quy trình sản xuất đối với sản phẩm hiện hữu.
Nghiên cứu và ứng dụng nguyên liệu mới, công nghệ mới vào sản xuất.
3. Kiểm soát & phối hợp
Phối hợp với QA/QC, Sản xuất để thử nghiệm, đánh giá và triển khai sản phẩm mới.
Hỗ trợ phòng Kinh doanh/MKT trong việc cung cấp thông tin kỹ thuật sản phẩm, tham gia các hoạt động giới thiệu sản phẩm.
Phối hợp với bộ phận Cung ứng để tìm kiếm và đánh giá nhà cung cấp nguyên liệu, phụ gia, bao bì mới.
4. Quản lý hồ sơ & báo cáo
Quản lý dữ liệu công thức, quy trình thử nghiệm và kết quả nghiên cứu.
Lập báo cáo tiến độ, kết quả các dự án R&D gửi Trưởng phòng/ Ban giám đốc.
Đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (HACCP, ISO, BRC,…).
Yêu Cầu Công Việc
1. Trình độ – Kinh nghiệm
- Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học trở lên các ngành: Công nghệ thực phẩm; Chế biến Thủy sản.
- Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D; ưu tiên đã có 1–2 năm ở vai trò Senior/Leader R&D.
- Có kinh nghiệm phát triển sản phẩm từ giai đoạn ý tưởng → thử nghiệm → sản xuất hàng loạt.
2. Kiến thức – Kỹ năng
- Hiểu rõ quy trình nghiên cứu – thử nghiệm – scale up – thương mại hóa sản phẩm.
- Nắm vững các tiêu chuẩn chất lượng: ISO, HACCP, GMP.
- Kỹ năng quản lý dự án, phân tích dữ liệu thử nghiệm.
- Khả năng viết báo cáo kỹ thuật, tài liệu sản phẩm.
- Kỹ năng làm việc nhóm, phối hợp đa phòng ban.
- Tiếng Anh kỹ thuật: Đọc hiểu tài liệu chuyên ngành.
3. Phẩm chất cá nhân
- Tư duy logic, sáng tạo, định hướng cải tiến.
- Chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực tiến độ.
- Tinh thần học hỏi, cập nhật công nghệ mới.
QUYỀN LỢI
· Thu nhập: 14-15 (Thỏa thuận theo năng lực)
· Chế độ bảo hiểm đầy đủ theo quy định của pháp luật.
· Các phúc lợi khác theo chính sách công ty (nghỉ lễ, phép năm, thưởng Tết, v.v.).
· Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
· Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
· Tham gia du lịch hàng năm (trong/ngoài nước) và rất nhiều các chế độ phúc lợi hấp dẫn khác.