A. Xây dựng chiến lược thu mua & Quản lý ngành hàng
- Nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng để định hình danh mục hàng hóa (Assortment plan) phù hợp cho từng giai đoạn, mùa vụ.
- Lập kế hoạch mua hàng tổng thể (ngắn hạn, trung hạn, dài hạn) và kiểm soát ngân sách thu mua được phê duyệt.
- Tối ưu hóa cơ cấu ngành hàng, đảm bảo sự đa dạng nhưng vẫn tập trung vào các nhóm sản phẩm mang lại doanh thu và lợi nhuận cốt lõi.
B. Tìm kiếm, Đánh giá & Phát triển mạng lưới Nhà cung cấp (NCC)
- Chủ trì tìm kiếm, khảo sát và mở rộng mạng lưới NCC trong và ngoài nước (đặc biệt là các nguồn hàng tận gốc, nhà phân phối độc quyền).
- Thiết lập tiêu chuẩn đánh giá định kỳ về năng lực cung ứng, chất lượng sản phẩm, giá cả và tiến độ giao hàng của các NCC.
- Giải quyết các tranh chấp, sự cố phát sinh với NCC về chất lượng, số lượng hoặc công nợ.
C. Đàm phán thương mại & Quản lý hợp đồng
- Trực tiếp đàm phán các điều khoản thương mại cốt lõi: Giá mua, chiết khấu, hạn mức công nợ, thời hạn thanh toán, hỗ trợ marketing, tài trợ kệ bầu, hàng tặng kèm,...
- Phối hợp với bộ phận Pháp chế để hoàn thiện hợp đồng mua hàng, đảm bảo tính pháp lý và quyền lợi tối đa cho doanh nghiệp.
D. Quản lý tồn kho & Phối hợp vận hành
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Quản lý tồn kho (Inventory) và Chuỗi cung ứng (Supply Chain) để theo dõi vòng quay hàng tồn kho, giảm thiểu tỷ lệ hàng hủy/hết hạn (đặc biệt là hàng tươi sống Fresh Food).
- Kết hợp với bộ phận Vận hành siêu thị (Store Operations) để nắm bắt phản hồi của khách hàng, điều chỉnh lượng hàng và xử lý kịp thời các mặt hàng tồn đọng, chậm tiêu thụ.
- Phối hợp với phòng Marketing lên kế hoạch chương trình khuyến mãi, kích cầu mua sắm.
E. Quản lý và Phát triển đội ngũ
- Phân công công việc, đặt KPIs và giám sát hiệu suất làm việc của các Giám sát mua hàng (Buyers) / Nhân viên thu mua theo từng ngành hàng.
- Đào tạo, hướng dẫn và nâng cao năng lực đàm phán, phân tích dữ liệu cho nhân viên cấp dưới.