Job Description
- Đề xuất ý tưởng sản phẩm mới, nghiên cứu và cải tiến sản phẩm (chất lượng, giá thành,…).
- Lập kế hoạch triển khai đề tài, dự án được giao (SPM, SP cải tiến), thực hiện triển khai, kiểm soát thực hiện kế hoạch.
- Lập KH và kiểm soát chi phí nghiên cứu cải tiến và phát triển SP.
- Lập báo cáo đánh giá kết quả thử nghiệm và đề xuất phương án hành động.
- Phối hợp cùng các phòng liên quan tìm kiếm MMTB, CCDC, NPL mới.
- Thực hiện kiểm soát NPL, TP, BTP thử nghiệm nhóm phụ trách.
- Xây dựng quy trình công nghệ SPM, catalog sản phẩm (tem nhãn, điều kiện bảo quản, hướng dẫn sử dụng, …), tiêu chuẩn NL, thành phẩm.
- Tham gia xử lý khiếu nại khách hàng liên quan đến SP phụ trách.
- Hướng dẫn và tư vấn khách hàng đặc thù trong việc sử dụng SP của Công ty.
- Đánh giá CLSP của khách hàng và đối thủ.
- Phối hợp với các phòng ban thực hiện các thủ tục pháp lý liên quan đến sản phẩm.
- Tiến hành cải tiến, tối ưu hóa các sản phẩm của Công ty.
- Xây dựng sản phẩm tuân thủ luật an toàn thực phẩm trong nước và các tiêu chuẩn Quốc tế.
- Thực hiện báo cáo kết quả công việc theo tuần/ tháng/ quý/ năm.
- Tham gia các công việc khác theo sự điều động của quản lý trực tiếp
Job Requirement
- Trình độ: Đại học chuyên ngành công nghệ thực phẩm, hóa thực phẩm…
- Kinh nghiệm chuyên môn: Trên 3 năm về nghiên cứu phát triển sản phẩm. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về các nguyên liệu dùng trong pha chế đồ uống: mứt, siro, các loại bột béo, kem béo…,
- Kỹ năng lập kế hoạch và thiết lập mục tiêu.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm.
- Kỹ năng giám sát, thống kê và phân tích xử lý số liệu.
- Giao tiếp cơ bản và đọc hiểu một số tài liệu tiếng Anh đơn giản tương đương B.
- Sử dụng thành thạo MSWord, Excel, powerpoint và các phần mềm điều khiển đơn giản
- Trung thực, trách nhiệm và chịu được áp lực trong công việc.