11/03/2025
Food & Beverage (F&B) , Food Tech / Nutritionist , Manufacturing / Process
Permanent
Competitive
2 - 5 Years
Team Leader / Supervisor
11/04/2025
- Tiếp nhận yêu cầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, đề xuất kế hoạch và triển khai thực hiện.
- Tiến hành thử nghiệm, theo dõi tổng hợp số liệu, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.
- Lập kế hoạch thử nghiệm cho nhà máy. Xây dựng lộ trình chi tiết cho từng thử nghiệm cụ thể. Hướng dẫn hỗ trợ kỹ thuật kịp thời hiệu quả cho các bộ phận liên quan trong quá trình thử nghiệm.
- Lập báo cáo đánh giá kết quả thử nghiệm và đề xuất phương án hành động.
- Điều chỉnh chất lượng sản phẩm (nếu cần)
- Liên tục cập nhật giá thành sản phẩm, có những cải tiến ổn định chất lượng nhằm tạo giá thành cạnh tranh.
- Nghiên cứu các ứng dụng công nghệ đưa vào sản xuất nhằm mục đích tiết kiệm chi phí và phát triển sản phẩm mới.
- Theo dõi, cập nhật thông tin các quy định của Nhà nước liên quan đến sản phẩm công ty nhằm hiệu chỉnh các tiêu chuẩn nguyên phụ liệu phù hợp với các quy định thông tư mới ban hành.
- Hiệu chuẩn và bổ sung các hồ sơ liên quan đến sản phẩm.
- Phân bổ công việc, chức năng, nhiệm vụ của các cá nhân trong phạm vi quản lý.
- Xây dựng các chỉ số đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên trong phạm vi quản lý.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, hóa học hoặc ngành nghề liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng nhóm trở lên hoặc phó phòng R&D, ưu tiên ngành thực phẩm
- Hiểu và vận hành công việc tốt theo hệ thống ISO, FSSC, 5S,...
- Kỹ năng quản lý và phát triển dự án
- Nắm bắt nhu cầu thị trường thực phẩm ngành FMCG
- Chịu được áp lực công việc cao.
Similar jobs
