Thông Tin Tuyển Dụng
Quản lý nhà hàng
Cấp bậc | Quản lý |
Lương | $ 16,000,000 - 18,000,000 VND |
Hết hạn nộp | 10/07/2025 |
Ngành nghề | Bán lẻ / Bán sỉ , Thực phẩm & Đồ uống , Nhà hàng / Khách sạn |
Kinh nghiệm | Trên 2 Năm |
Từ ngày 14/1/2024, CareerBuilder.vn chính thức đổi tên thành CareerViet.vn. Chi tiết xem tại đây.
11/06/2025
Bán lẻ / Bán sỉ , Thực phẩm & Đồ uống , Nhà hàng / Khách sạn
Nhân viên chính thức
16 Tr - 18 Tr VND
Trên 2 Năm
Quản lý
10/07/2025
1.1 Điều hành – điều phối hoạt động kinh doanh
- Xây dựng kế hoạch KD cho nhà hàng (tháng, quý, Bản kế hoạch kinh doanh năm) và tổ chức thực- hiện
- Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận Hệ thống nhận diện tại cơ sở diện thương hiệu cho nhà hàng, các chương trìnH khuyến mại, ưu đãi
- Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với Sự cố được giải quyết khách hàng
- CSKH VIP, triển khai khảo sát ý kiến khách Báo cáo khảo sát hàng, tìm kiếm KH tiềm năng
1.2 Kiểm soát chất lượng
- Kiểm soát chất lượng món ăn
- Kiểm soát chất lượng phục vụ
1.3 Quản lý tài chính nhà hàng
- Kiểm soát các chi phí: CP NVL, Cost món ăn, Chi phí duy trì mức thấp CPNS, CP hành chính tại cơ sở
- Theo dõi giám sát khoản thu từ hoạt động bán Báo cáo phong bao tiền hàng hàng của cơ sở
- Định kỳ báo cáo doanh thu, chi phí của nhà hàng Báo cáo doanh thu hàng tuần trình lên cấp trêN
- Nộp tiền vào tài khoản quy định ngay khi hết ca
1.4 Quản lý nhân sự
- Tuyển dụng nhân sự phục vụ cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên, phân công công việc, đánh giá hiệu suất 12.5 Quản lý tài sản – hàng hóa
- Đảm bảo mức tồn kho tối thiểu: Phối hợp với các cơ sở khác để luân chuyển NLV giảm thiểu hàng tồn kho và đảm bảo chất lượng món ăn
- Đổi mới, bổ sung các trang thiết bị, máy móc,CCDC, CSVC
1.6 Các công việc khác theo sự phân công của Ban giám đốc
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm chuỗi (Golden Gate, Red Sun,…)
- Kỹ năng: quản lý, lập kế hoạch, giải quyết vấn đề, làm việc độc lập
- Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
- Kiểm soát tốt các loại chi phí COS, COL
Mức lương:
Lương cơ bản: 12.000.000đ
Lương KPIs: 3.000.000 (KPIs về từ 85-100%)
Thưởng doanh số: 1.5tr – 3tr
Tổng thu nhập: 16-18tr
Quyền lợi:
- Thời gian làm việc: 9h-14h và 16h30-21h30; Nghỉ 03 ngày + 01 ngày phép năm/tháng
- Được bao ăn ở tại nhà hàng
- Cơ hội việc làm ổn định, xét duyệt tăng lương định kỳ hàng năm
- BHXH đóng đầy đủ theo quy định ngay sau khi kết thúc thử việc
- Môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung