Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng BBQ & Chill G.Master, Cơm Niêu Hải Sư....Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác. Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Trưởng Nhóm Call Center.. để đồng hành và phát triển cùng Aladdin.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
1. Quản lý & Tối ưu Hoạt động Đặt bàn / Đặt tiệc & Mua mang về (Take-away / Delivery) đa kênh
- Quản lý và điều phối hoạt động tiếp nhận thông tin đặt bàn/đặt tiệc và đơn hàng mua mang về (Take-away/Delivery) của khách hàng trên các kênh: Hotline, Facebook Fanpage, Website, Zalo OA...
- Đảm bảo đội ngũ call center tuân thủ quy trình tư vấn menu, chương trình khuyến mãi, điều kiện áp dụng voucher và quy trình chốt đặt bàn/đặt tiệc.
- Tối ưu các chỉ số hiệu suất vận hành: Tỷ lệ chuyển đổi (Conversion Rate) từ Lead/Inbox sang Đặt bàn thành công, Thời gian phản hồi (Response Time) và Tỷ lệ giữ chân khách (Show-up Rate).
- Chịu trách nhiệm thúc đẩy và hoàn thành chỉ tiêu doanh số đặt bàn & doanh số mua mang về (Take-away/Delivery) của bộ phận Call Center.
- Xử lý các khiếu nại, sự cố phát sinh phức tạp từ khách hàng trên kênh online/hotline chuyên nghiệp.
2. Phối hợp hỗ trợ Vận hành:
- Kiểm soát luồng data đặt bàn đẩy xuống hệ thống nhà hàng (Store Manager), đảm bảo chính xác về thời gian, số lượng khách và các yêu cầu đặc biệt; tránh tình trạng trùng bàn (overbooking) hoặc bỏ sót thông tin.
- Tổng hợp các vấn đề phát sinh từ phía Vận hành nhà hàng (thông tin bàn đặt, phản hồi chất lượng dịch vụ tại chỗ...) để báo cáo trực tiếp cho Trưởng phòng Marketing đưa ra phương án xử lý.
3. Quản lý & Điều phối Dịch vụ Mua mang về (Take-away / Delivery)
- Quản lý luồng tiếp nhận, tư vấn và chốt đơn hàng mua mang về (Take-away), giao hàng trực tiếp (Delivery) và đơn hàng qua các ứng dụng giao đồ ăn (Food Apps như GrabFood, ShopeeFood, Green SM Food...).
- Theo dõi, kiểm soát việc vận hành gian hàng, cập nhật menu, giá bán và các chương trình ưu đãi của thương hiệu trên các nền tảng Food Apps.
- Chịu trách nhiệm thúc đẩy và hoàn thành chỉ tiêu doanh số mua mang về & giao hàng (Take-away/Delivery/Food Apps) của bộ phận.
4. Quản trị Dữ liệu & Báo cáo:
- Quản lý và phân loại dữ liệu khách hàng trên phần mềm CRM, hệ thống quản lý chat (Pancake) và phần mềm POS.
- Lập báo cáo doanh số, tỷ lệ chuyển đổi, tỷ lệ hủy bàn, phân tích lý do khách từ chối theo ngày, tuần, tháng báo cáo cho Trưởng phòng Marketing.
5. Đào tạo & Phát triển Đội ngũ:
- Lập lịch làm việc, phân ca trực (trong và ngoài giờ), theo dõi tác phong, thái độ và đánh giá hiệu suất công việc của từng nhân viên.
- Xây dựng kịch bản tư vấn (Sales Script), quy trình xử lý từ chối và bộ câu hỏi thường gặp (FAQ) cho ngành F&B.
- Đào tạo nhân viên mới về kiến thức thực đơn (Menu), đặc điểm từng thương hiệu và kỹ năng chốt sale/up-sell.
- Đánh giá hiệu suất định kỳ, huấn luyện để nâng cao năng lực tư vấn cho đội ngũ.
Quyền lợi khi gia nhập Aladdin:
Yêu cầu kỹ năng chuyên môn