GIÁM SÁT SẢN XUẤT (LAGI, BÌNH THUẬN)

Mô tả Công việc

- Giám sát và thực hiện trực tiếp quá trình đắp lù, nhập liệu – gài nén, chăm sóc chượp, …. đúng theo qui trình, HDCV, qui định, yêu cầu vệ sinh của Công ty

- Hướng dẫn, phối hợp và giám sát hành động của các nhà thầu bốc xếp, nhà thầu vận chuyển trong các hoạt động nhập cá, đổ muối, xuất xác cá, xuất thành phẩm … đảm bảo họ tuân thủ các cam kết với nhà máy về an toàn, vệ sinh môi trường, bảo vệ tài sản v.v…

-Thực hiện 5S theo kế hoạch được duyệt, vệ sinh khu vực làm việc, chung quanh nhà máy.

- Theo dõi sản lượng sản xuất trong ca để có các điểu chỉnh hợp lý nhằm đạt được kế hoạch sản xuất, yêu cầu chất lượng và giảm thiểu tổn thất.
- Giám sát hoạt động của các nhóm để đảm bảo việc tuân thủ qui trình làm việc, qui định về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và PCCC.
- Chủ động tương tác với các bộ phận liên quan (bảo trì, chất lượng, kho…) để giải quyết các sự cố trong ca, đảm bảo quá trình sản xuất được liên tục

Yêu Cầu Công Việc

• Tốt nghiệp Đại Học chuyên ngành Cơ khí, Tự động hóa, Điện, Công Nghệ Thực Phẩm
• Có kinh nghiệm làm quản lý sản xuất ít nhất 3 năm trong ngành thực phẩm (ưu tiên ngành nước mắm cổ truyền)
• Tinh thần hợp tác và ham học hỏi
• Chấp nhận làm việc tại Lagi, Bình Thuận