Quản lý cửa hàng (F&B)

• Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của cửa hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn của 1971's Café & Bistro.
• Quản lý, đào tạo, sắp xếp ca làm việc và điều phối nhân sự nhằm đảm bảo hiệu quả vận hành. Tham gia hỗ trợ tuyển dụng khi cần thiết.
• Giám sát hệ thống thu ngân, doanh thu, chi phí vận hành và các tài khoản mạng xã hội của cửa hàng; hỗ trợ xử lý phản hồi, đánh giá và khiếu nại từ khách hàng.
• Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ; theo dõi việc bảo trì, sửa chữa và đề xuất thay thế khi cần.
• Phối hợp với các phòng ban liên quan để đảm bảo thông tin được truyền đạt đầy đủ và hoạt động vận hành diễn ra hiệu quả.
• Trực tiếp chăm sóc khách hàng, giải quyết các tình huống phát sinh và duy trì chất lượng dịch vụ.
• Thực hiện các báo cáo vận hành, báo cáo doanh thu và các nhiệm vụ theo yêu cầu của Ban điều hành.
• Đề xuất các chương trình, ý tưởng kinh doanh, hoạt động marketing hoặc hợp tác đối tác nhằm gia tăng doanh thu và phát triển thương hiệu.
• Tham gia xây dựng, cải tiến, triển khai và kiểm soát quy trình vận hành nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của cửa hàng.
• Báo cáo trực tiếp cho cấp trên về tình hình kinh doanh, nhân sự và các vấn đề phát sinh tại cửa hàng.

Yêu cầu công việc:

• Tiếng Anh giao tiếp khá, có khả năng hỗ trợ Quản lý vận hành người Hàn
• Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý, giám sát hoặc vận hành trong lĩnh vực F&B, nhà hàng, cà phê
• Có kiến thức và kỹ năng chăm sóc khách hàng, xử lý phản hồi và giải quyết các tình huống phát sinh
• Có khả năng điều phối nhân sự, sắp xếp công việc và quản lý ca làm việc hiệu quả
• Kỹ năng giao tiếp, phối hợp và làm việc nhóm tốt
• Tác phong chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, chủ động và nhanh nhẹn trong công việc
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm vận hành cửa hàng độc lập hoặc tham gia khai trương cửa hàng mới

Quyền lợi: 

• Thu nhập cạnh tranh theo năng lực
• Hỗ trợ gửi xe, cơm trưa
• Thưởng tháng 13 và xét tăng lương định kỳ
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
• Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, được trao quyền và phát triển kỹ năng quản lý