1. Tài chính:
- Kiểm soát vận hành nhằm đạt mục tiêu doanh số và phát triển doanh thu cho Công ty;
- Có khả năng đọc hiểu báo cáo P&L để nắm rõ tình hình tài chính của cửa hàng và phát hiện
các vấn đề cần cải thiện để kiểm soát chi phí vận hành;
- Thực hiện các báo cáo tình hình kinh doanh của cửa hàng định kỳ.
2. Nhân lực:
- Có khả năng tuyển chọn, đào tạo và phân bổ công việc cho cấp nhân viên;
- Thực hiện kiểm tra, đánh giá thái độ, hiệu quả làm việc của nhân viên tại cửa hàng định kỳ;
- Quản lý các vấn đề liên quan đến chế độ lương, thưởng và phúc lợi cho nhân viên tại cửa
hàng;
- Kiểm soát và hướng dẫn nhân viên tuân thủ quy trình, quy định để đảm bảo chất lượng dịch
vụ;
- Đảm bảo việc sắp ca cho nhân viên thích hợp nhằm đảm bảo vận hành của cửa hàng và chi
phí COL.
3. Hàng hoá:
- Kiểm soát chi phí COGs và các chi phí vận hành khác một cách hiệu quả;
- Forcast và phối hợp với SCM để đặt hàng phục vụ nhu cầu kinh doanh của cửa hàng;
- Báo cáo những vấn đề liên quan đến tồn kho hoặc hàng hóa bị lỗi, hỏng,…
4. Dịch vụ Khách hàng:
- Đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn của thương hiệu đến với khách hàng;
- Xử lý tất khiếu nại của khách hàng và giải quyết một cách thỏa đáng;
- Duy trì quan hệ tương tác tốt với khách hàng và đồng nghiệp;
- Quảng bá và duy trì chất lượng dịch vụ của của hàng.
5. Marketing:
- Kiểm soát việc thực hiện chương trình khuyến mãi, ưu đãi tại cửa hàng.
“Nốt Hương Đặc Sản”
Phê La luôn trân quý, nâng niu những giá trị Nguyên Bản ở mỗi vùng đất mà chúng tôi đi qua, nơi tâm hồn được đồng điệu với thiên nhiên, với nỗi vất vả nhọc nhằn của người nông dân; cảm nhận được hết thảy những tầng hương ẩn sâu trong từng nguyên liệu.
Một chặng đường dài đang chờ phía trước, Phê La đã sẵn sàng viết tiếp câu chuyện Nốt Hương Đặc Sản – Nguyên Bản – Thủ Công đầy cảm hứng và càng tự hào hơn khi được mang sứ mệnh: “Đánh thức những nốt hương đặc sản của nông sản Việt Nam”.