VinWonders

[Vinpearl Hà Tĩnh] Đầu bếp Bếp Á/ Lạnh

Vinpearl Hà Tĩnh Hotel
Location

Ha Tinh

Maps
  • Salary

    Competitive

  • Job level

    Experienced (Non - Manager)

  • Deadline to apply

    31/07/2026

Benefits

  • Laptop
  • Insurance
  • Travel
  • Allowances
  • Incentive bonus
  • Healthcare
  • Training Scheme
  • Salary review
  • Business Expense
  • Seniority Allowance
  • Annual Leave

Job Description

  • Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
  • Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
  • Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
  • Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn
  • Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
  • Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
  • Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Thực hiện việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
  • Thực hiện chế biến các món ăn.
  • Tuân thủ theo thực đơn, recipe
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
  • Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống

Job Requirement

  • Có kinh nghiệm từ 1 - 2 năm tại vi trí tương đương. 
  • Hiểu biết về các món ăn và đặc trưng của các khu vực.
  • Có kiến thức về bảo quản thực phẩm.

More Information

  • Age: Unlimited
  • Salary: Competitive
Feedback