08/12/2024
Food & Beverage (F&B) , Food Tech / Nutritionist , Quality Control (QA/QC)
Permanent
15 Mil - 16 Mil VND
3 - 5 Years
Experienced (Non - Manager)
17/12/2024
Nghiên cứu và Phát triển các sản phẩm mới mang tính chiến lược và sáng tạo cho các sản phẩm Nhà máy của công ty
Hoàn thành công thức chế biến, chi phí giá vốn chính xác của các thành phần cho các sản phẩm được phát triển; đảm bảo tỷ lệ giá vốn theo định mức công ty yêu cầu
Đảm bảo nguyên liệu, hàng hoá, sản phẩm đảm bảo chất lượng và VSATTP.
Thiết lập và liên tục cập nhật tiêu chuẩn nguyên liệu, sản phẩm phù hợp theo qui định của pháp luật
Có kinh nghiệm 2- 3 năm trong mảng THỊT, xúc xích, đồ viên, xốt
Kiến thức thấu đáo về các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, HACCP và Chứng nhận Phục vụ An toàn;
Phải có kiến thức thấu đáo về các sản phẩm thực phẩm, công thức nấu ăn và viết quy trình, xây dựng giá vốn
Công việc sẽ phải di chuyển giữa 2 địa điểm là văn phòng Quận 7 và nhà máy ở Hiệp Phước
Similar jobs
