Quản lý Cửa hàng Bánh ngọt

Mô tả Công việc

• Phụ trách cửa hàng Bánh ngọt Momiji Vinhomes Ocean Park - Tòa nhà S1.01, Vinhomes Ocean Park, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội
• Ca làm việc: Linh hoạt 2 ca sáng chiều (Ca sáng: 6h30 - 14h30, Ca chiều: 13h30 - 21h30), 1 tháng được nghỉ 4 ngày

- Triển khai thực hiện kế hoạch kinh doanh/bán hàng cho Cửa hàng Bánh được giao theo từng chu kỳ kinh doanh (tháng/quý/năm)

- Tiếp nhận, đào tạo và hướng dẫn thực hiện các quy trình nghiệp vụ nhân viên bán hàng

- Sắp xếp ca làm việc, phân công, giao việc cho nhân viên bán hàng và giám sát việc thực hiện

- Chịu trách nhiệm về doanh thu, chi phí, lợi nhuận, hàng hóa (Xuất, nhập, tồn, order, hủy,...) chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm, nhân viên, ...v..v..

- Trực tiếp tìm kiếm, thiết lập và thực hiện các hoạt động xây dựng duy trì mối quan hệ với khách hàng, người tiêu dùng

- Tuân thủ quy trình vận hành, sử dụng, vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị, tiết kiệm tránh lãng phí

- Cập nhật thông tin và tuân thủ chế độ báo cáo theo quy định của công ty

Yêu Cầu Công Việc

- Biết cách đàm phán, thuyết phục khách hàng

- Biết làm các file báo cáo, thống kê

- Có kinh nghiệm từ 6 tháng - 1 năm trở lên ở vị trí tương đương (Quản lý tiệm bánh hoặc đồ uống F&B)

- Tốt nghiệp từ cao đẳng trở lên

- Tuổi từ 25 - 35