TRAINING SUPERVISOR (F&B)

Mô tả Công việc

Giám sát và phụ trách đào tạo, chịu trách nhiệm theo dõi và điều phối những hoạt động trong chương trình đào tạo. Đồng thời thiết kế, xây dựng và phát triển hệ thống đào tạo cho Công ty.

· Lập kế hoạch đào tạo hàng tháng/quý cho nhân viên của hệ thống cửa hàng theo kế hoạch và lộ trình của Công ty.

· Tổ chức lớp học và trực tiếp đứng các lớp huấn luyện dành cho nhân viên vận hành. Bao gồm các kỹ năng cơ bản đến nâng cao cho cấp quản lý vận hành. (Technical skills, Soft skills, New product…).

· Thiết kế và updatet tài liệu đào tạo, phát triển chương trình huấn luyện, xây dựng ngân hàng câu hỏi, đóng góp sáng kiến để nâng cao chất lượng nhân viên thông qua công tác đào tạo.

· Set up các lớp huấn luyện (phòng ốc, trang thiết bị, công cụ dụng cụ, nguyên vật liệu...)

· Theo dõi danh sách nhân viên đăng ký học: gửi mail đăng ký, lịch huấn luyện, kết quả huấn luyện.

· Đảm bảo tỉ lệ học và tốt nghiệp của các thành viên trong khu vực mình đạt mục tiêu đề ra.

· Theo dõi và tổ chức các đợt kiểm tra kiến thức - interview quản lý theo quy trình thăng chức định kỳ của Công Ty.

· Thực hiện báo cáo tháng (số lượng nhân viên được huấn luyện, số lượng các khóa học, đánh giá của học viên về nội dung huấn luyện và kỹ năng giảng dạy của Trainer).

· Thực hiện công tác Tỉnh (khi được yêu cầu) để huấn luyện và củng cố kiến thức - kỹ năng cho nhân viên và quản lý.

· Thực hiện visit cửa hàng để theo sát, coaching & support kiến thức-kỹ năng cho nhân viên.

· Luôn cam kết và thực hiện công việc theo timeline.

Yêu Cầu Công Việc

·       Tốt nghiệp CĐ, ĐH các chuyên ngành có liên quan

·       Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm cho  vị trí Training Supervisor trong chuỗi cửa hàng, nhà hàng F&B, ưu tiên ứng viên từng có kinh nghiệm làm Cửa hàng trưởng.

·       Cầu tiến, lạc quan, suy nghĩ tích cực, luôn sẵn lòng hỗ trợ đồng nghiệp.

·       Nắm vững quy trình, tiêu chuẩn vận hành chuỗi cửa hàng, nhà hàng F&B

·       Yêu thích và có kỹ năng tốt về giảng dạy, thuyết trình, giao tiếp, làm việc theo nhóm.

·       Năng động, nhiệt huyết trong việc truyền cảm hứng, tự tin giao tiếp trước đám đông, tư duy đổi mới, tư duy phục vụ khách hàng.